Точилка Brod and Taylor является чем-то средним между «убийцей ножей» Dimond Knife и полупрофессиональным решением Apex Edge Pro. По идее она не должна портить заточку стальных ножей, так как угол регулируется, при этом очень простая в использовании и позволяет в конце процесса отполировать режущий край. Более того, с помощью этого аксессуара можно точить не только обычные лезвия, но и с серрейтором. Как эта штука работает, показано в видео под катом. Для совсем уж ленивых могу порекомендовать Chef’s Choice 1520.


 

фото автора
Роман Юрьев
Директор школы фитнеса. Персональный тренер класса VIP. Привожу в хорошую форму из любого состояния. Мой Instagram

Расписание походов российских турклубов



Начало Маршрут Цена
29 мая Восхождение на Демавенд,
Иран (Зов гор)
600 EUR
30 мая Река Кыртык и озеро Сылтранкёль поход по Кавказу,
Кавказ (Goodway)
8700
30 мая Жемчужина Приэльбрусья,
Кавказ (Зов гор)
8700
Все походы на 2020–20 года