Сойлент – еда будущего
Рейтинг статьи:24-летний программист Роб Рейнхарт за несколько месяцев странных экспериментов над собой нашел инвесторов на 1.5 млн долларов под свой будущий проект – еду Сойлент (Soylent). Что же это такое? Однажды Роб додумался до глубокой мысли, которая приходила в голову любому из нас после посещения сортира: «Зачем я потратил в ресторане $300 на бифштекс или вылакал бутылку Chateau Margaux 2009 Balthazar, когда на выходе получилось то же самое, что от котлеты за $10 и стакана сока?». Не являясь гурманом, парень засел за приготовление смеси из витаминов, минералов, белка, углеводов. Конечная формула до сих пор меняется и огромный резонанс получается после отзывов добровольцев, которые вместе с Робом пьют сойлент. Вроде того, что похудел, наладился сон, сошли прыщи, ушел гастрит, прибавилось сил, потенция до потолка, густые волосы, тело подтянулось, прочитал «Войну и мир» и не заснул. В день человек выпивает 2.5 литра сойлента, ничего больше не принимая из привычной нам еды. Суточная доза обходится в $7, Роб хочет снизить ее до $5. Уникальность заключается в том, что это напиток для компьютерщиков, у которых нет времени на приготовление изысканных блюд, которые питаются фастфудом или чем бог пошлет. Для них сойлент – самое лучшее, что может придумать окружающий мир. Как переводится Soylent? Никак. Это вымышленная корпорация из романа Гарри Гаррисона «Подвиньтесь! Подвиньтесь!» контролировала в 2022 году переполненный Нью-Йорк, производя все продукты питания, самым популярным из которых был зеленый сойлент. Фильм по книге получил четыре престижных НФ-премии, включая Хьюго и Небьюла. Вполне возможно, что к 2022 году предсказание сбудется.
Nikolay Gerasimov
Кажется, гербалайф уже что такое делал в виде коктеля для сбалансированного питания
Артур Малосиев
Гербалайф – это пищевая добавка. Сойлент – все сразу. Чем-то напоминает “Вечный хлеб” Беляева.
Nikolay Gerasimov
Гербалайф – это компания. Которя производит и добавки, и коктели, и косметику, и …..
Iontly
А много ли 1.5 млн долларов для такого рода проекта?
Артур Малосиев
На начальном этапе – много, ведь массового производства нет, все пересыпается вручную. Но если выстрелит, то покажется мало… Там несколько инвесторов, каждый дал по чуть-чуть.
Роман Юрьев
В принципе, все придумано уже до Рейнхарта. Производители спортпита давно предлагают заменители питания, если не успеваешь пожрать нормально. Кстати BSN Syntha–6 как раз из этой серии — там сбалансированный набор жиров, белков и углеводов с некоторым смещением в сторону белков. Рейнхарт пытается добавить в эту кучу еще и минералы с витаминами.
Проблема лишь в том, что не рекомендуют питаться одним спортпитом, нормальная еда все равно в приоритете. Так же и с сойлентом. В качестве временного заменителя, если не успел приготовить поесть, он подойдет. А вот постоянно его употреблять — начнутся нехорошие процессы в организме и он банально разучится воспринимать и усваивать нормальную твердую пищу.
Кроме того, $7 на день — весьма кучеряво получается, если воспринимать это как обычный спортпит. Я не верю в чудеса. А то что народ пишет, мол похудел и от прыщей избавился, член встал и т. п. — от сбалансированного питания и режима будет то же самое :). Только полезнее именно сбалансированное питание, а не заменитель.
Артур Малосиев
Так это же не заменитель, а круче того же спортпита. Зачем кушать котлетки и салатики, когда все придет в организм в виде коктейля? Инвесторы же не дураки, раз чувака перевезли в Кремниевую долину жить и офис там сделали.
Роман Юрьев
Ну, инвесторы радуются, что нашли себе морскую свинку, которая готова все испытывать на себе. Вот и создали для нее условия. А если серьезно, то Рейнхарт делает то же самое, что и производители спортпита, но последним выгодно продавать 15 разных баночек по отдельности, а Рейнхарт хочет выпустить универсальную штуку, типа все в одном.
Но есть еще совместимость продуктов, их совместная усвояемость и 100500 других нюансов. На видео же я увидел, как он просто смешивает протеин, льняное или оливковое масло, витамины и минералы в одну бодягу.
Желаю энтузиасту удачи и надеюсь, что у него получится, но в чудо я все равно не верю. Более того, предполагаю, что до нас доберется лишь верхушка айсберга, а основной продукт уйдет военным в качестве универсального пайка для солдат (сделают в виде батончиков — взял 1 кг с собой в рюкзак и на неделю едой обеспечен).
haha
Потому что, только слюна может разложит крахмал на глюкозу и др производные. В слюне есть амилаза.
Слюна вырабатывается только при долгом жевании. Попробуйте долго жевать картошку, и она станет чуть сладкая.
Фёдор Пудеян
http://www.bodybuilding.com/store/mrps.html – заменители питания это отдельная категория, отличия от того же комплексного протеина, коим является BSN Syntha-6, в присутствии витаминов и минералов. Также сюда можно отнести некоторые протеиновые батончики. Но за $7 в день думаю ничем хорошим для его здоровья это не закончится.
alilidor
Мне кажется таким медики и диетологи должны заниматься, а не программисты. По сути любой кто занимается в спортивном зале такое же зелье готовит, гейнер+витаминно-мениральный комплекс, другое дело, что без длительного эксперимента говорить о заменителе пищи точно нельзя
Пхаше Шоашай
Удобно, наверно. Лень готовить, нету время или просто надоело всё – бацаешь коктельчик и сыт, здоров, самец. А что бы не надоедало, можно сделать различные добавки, которые будут давать продукту вкус. Я-б-попил :)
superserhiy
как стоматолог хочу сказать что после пару лет этой херни только эту херню и сможете есть со всеми пародонтитами и периодонтитами, зубам нужна нагрузка и давление
Gin
Да, верно. Без нагрузки челюсть перестанет выполнять возложенный функционал и начнёт деформироваться.
Артур Малосиев
Кстати, да…
Сергей
Можно жевать жвачку.
Vo3Dyx
А у меня зубы создают чрезмерное давление. Жую даже во сне свои собственные зубы. С прикусом все в норм. Спать приходится чаще в каппе, чем без нее. Что делать?:)
superserhiy
спать в капе, существует теория что скребут зубами изо глистов но я в нее не верю
Артур Малосиев
Интересный из вас стоматолог ;) Про глисты все знаете, а про бруксизм ничего,
Vo3Dyx
во-во, он :) Знаю, что бич 21-ого века. Не самая приятная штука, особенно окружающим по ночам :)
noname1x
Биологи называют это “эволюция”
superserhiy
может деградация
noname1x
Если они утрачивают свое предназначение – эволюция.
Glushak
А что же насчет наших зубов мудрости? Они как бы уже у почти половины человечества не прорезываются, ибо не нужны, потому что не пережевываем такую твердую пищу, как предки.
superserhiy
знаю, печально, в клинике удаляем их каждый день по несколько раз
но хочу сказать что многое зависит от родитилей, сейчас все пытаются кормить детей йогуртами, кашками и супчиками чуть ли до первого класа, стоматологи же рекомендуют после того как зубы прорежутся давать детям жевать достаточно, и тогда проблем не будет.
Из за таких родителей у стоматологов и есть работа, так как у таких детей маленькие челюсти и как результат кривые зубы и глубокий прикус, что влечет за собой кучу проблем, ладно еще когда у девушек маленькая нижняя челюсть, может и мило выглядеть, но когда у мальчиков очень обидно, а всему виной мама
Alexy Velichkin
Я бы не был столь категоричен в выводах, просто с умом нужно ко всему относиться.
Esferro
1) Не надо пытаться обмануть природу.
2) До него уже много раз такое придумывали и делали те же Гербалайфы и все прочие. Возможно, он пытается сделать просто лучше.
3) Время покажет
haha
пробовал вот это, съедобно, но цены кусачие:
http://www.energydiethd.com/
не сочтите за рекламу.
noname1x
А почему бы не захреначить нормальный твердый сойлент?
Роман Юрьев
Думаю. если проект будет успешен, то захреначат и твердый, и газообразный :)
Jumagul Jumagulov
Не суйте всякую хрень в хорошо отлаженный механизм!
За миллионы лет природа создала более или менее стабильную систему.Грубая пища задействует челюсти,зубы и запускает глубокие психические и эндокринные механизмы.Жевание стимулирует и разгоняет их.По последним исследованиям отсутствие нескольких зубов уже снижает умственный потенциал человека.Теперь о желудочно-кишечном тракте.Организм человека постоянно разлагается и одновременно создается.Без грубой пищи происходит зашлаковывание организма.Отсюда букет болезней,начиная от различных аллергий кончая психическими расстройствами.30% психических расстройств связанны с проблемами ЖКТ.
noname1x
Несколько тысяч лет назад у нас хвост был!
Олеся
Знакомая на работе рассказала о смарт фуде Диджитал Мил, новая марка как я поняла. Решила приобрести такой порошок перед путешествием. В подобных экстренных случаях такого плана еда хорошо выручает. Причём этот порошок и рядом не стоит с привычным вредным биг ланчем. Данный напиток получается даже полезным. Вкус можно “доработать”, разбавив любимым йогуртом или соком. В общем хорошая находка.