Те, кто любят готовить (ты же помнишь, что лучшие повара — это мужчины) все как один утверждают — самые крутые сковородки выполнены из чугуна. Это действительно неубиваемые и весьма удобные в эксплуатации изделия, хоть и довольно тяжелые, плюс больше вероятность, что пригорят, чем в тефлоновых сковородках. Казалось бы, выдумать что-то новое в этой области нельзя, но это только кажется. Майк Уайтхед нашел ряд интересных решений, которые применил в чугунной сковороде Finex. Основных фишек три. Первая — 8-угольня форма этого кухонного приспособления позволяет с удобством высыпать готовое блюдо, не опасаясь, что оно разлетится в разные стороны, как это бывает в круглых сковородах. Вторая — сборная ручка со спиралью. Она медленно нагревается и быстро охлаждается. Третья фишка — обработка поверхности с использованием станков ЧПУ (CNC), что делает ее невероятно гладкой и, скажем так, антипригарной. При запросе на Kickstarter $25 тыс. автор уже получил от инвесторов более $93 тыс. — идея явно народу понравилась. У тебя еще есть 8 дней, чтобы вложиться в крутую сковородку. Раздача начнется в декабре этого года. Кстати, для такой сковороды будет не лишней щетка Chain Mail Scrubber.